Замразено месо на Гергьовден: Как България забравя своето агне и своя земеделец

Родният производител е изправен пред фалит, докато хладилните контейнери от другия край на света нахлуват в българските магазини. Това не е просто пазарна логика – това е дълбоко системна криза, в която държавата абдикира от една от основните си функции: да създава среда, в която българското се пази, произвежда и цени.